卤菜培训
凉菜在什么季节卖的最好
说凉菜在什么季节卖的最好，那么肯定是夏季。因为夏天是最为炎热的季节，一到这个季节大家都不爱做饭。为了节省时间和省去辛劳，大家一般会去熟食店买一些凉菜回家享用。凉菜的味道很好又物美价廉，所以深受大家的喜欢。
我校培训教授的菜系主要为：麻辣卤、香辣卤、咸水卤、凉拌菜、烤鸭、熟食等。从食材上区分，则主要是肉类、蔬菜类为主。学员毕业后，在开店过程中遇到任何困难都可来电咨询老师。我校还可通过派遣工作人员到场指导开店。采用独特的手把手，面对面的教学方式，学员有问题现场问，老师现场给予回答。让各位学员学的更好，记忆更深。
熟食培训
卤菜技术培训:http://www.vycare.cn/lc/370.html
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