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肉滑鱼滑虾滑凝胶弹脆原料提高抗冻性改善品质结构

 
品牌: 天烨
产品标准号: NY/T494-2010
卫生许可证编号: 130112020058
保质期: 24个月
单价: 面议
起订: 1 kg
供货总量: 1000000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河北 石家庄市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-08-22 11:42
浏览次数: 66
 
公司基本资料信息
详细说明
 TMR-1810D魔芋粉:肉滑结构

作用:改善常规鱼滑、虾滑、肉滑水煮后的凝胶弹脆特性,同时具有改善制品蛋白抗冻变性特性。

使用方法:直接加入制品馅料中打浆溶化均匀即可。

参考用量:1.0%

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