创业者首选会做市场调查，其目的就是是为了了解本区域的经济状况、消费水平及其特色，当地餐饮业经营状况及趋势、客流量市场、货源市场的基本情况，可以寻找最大的投资机会，可以确定哪种模式类型的餐饮经营最为合适。小五师傅餐饮培训公司针对创业的人群相当广泛，无论是下岗工人，毕业生，或者是80后创业者，以及上班族。
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炝是拌菜的一种方法，大体同拌凉菜相仿。但炝菜味长，操作方便，尤适合家庭采用。其要领是：
1、炝菜的原料分生、熟两种。对蔬菜、瓜果要严格清洗和消毒。
2、炝菜的佐料多用花椒油、辣椒、盐、味精等，油温要高，才能使调料烹出味来进入原料内部。
3、为使炝菜入味，炝入佐料后要加盖稍闷，不使跑味。
4、炝菜要讲究刀工。除通常采用丝、条、片、丁、块等形状外，还可以采用剞、刻、剁等刀法，使菜形呈丰富多样的花色，增加食欲
你的的具体地址在哪儿？我们的地址是在河南郑州，培训中心的具体地址交通更是便利，公交地铁下车即到。有些人觉得自己是外地的，距离比较远，其实距离真的不是问题，因为你要考虑长远啊，特色和口味才是最主要的吧，咱们做的是口碑，全国各地的学员都是慕名而来的。
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