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肉丸鱼丸原料提高弹脆性魔芋粉劲道嚼劲十足原料
 
品牌： 天烨
产品标准号： NY/T494-2010
卫生许可证编号： 130112020058
保质期： 24个月
单价： 面议
起订： 1 kg
供货总量： 1000000 kg
发货期限： 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地： 河北 石家庄市
有效期至： 长期有效
最后更新： 2018-08-18 17:51
浏览次数： 33
 
公司基本资料信息
详细说明
 TMR-1810A魔芋粉：肉丸子结构

作用：用于含肉量较高的肉丸子结构改善，提高丸子的保水保油能力，增强弹脆特性，增强肉质口感。

使用方法：直接加入肉丸子打浆馅料中打浆均匀，完全溶化。

参考用量：1%

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